Logo
Neviete si rady? Zavolajte.
(Po-Pia, 7.30-16 hod.)
0 ks
za 0 €
Nákupný košík je prázdny
Potrebujete poradiť? Neváhajte nás kontaktovať.
Novinky
26.04.2022
Virtuálna prehliadka showroomu
Virtuálna prehliadka showroomu. Našu predajňu v Lipt. Mikuláši si môžete pozrieť kliknutím sem: https://tourmkr.com/F1LApcMU4n/36912027p&228.7... čítať celé
Zobraziť všetky novinky
Nepremeškajte novinky, akcie a zľavy!

Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. Zasielame raz za 14 dní.

  1. Úvod
  2. PIZZA
  3. PEKÁREŇ - CUKRÁREŇ
  4. Variče čokolády
  5. Čokolády
  6. CALLEBAUT Čokoláda do fontán MLIEČNA 2,5 kg

CALLEBAUT Čokoláda do fontán MLIEČNA 2,5 kg

Čokoláda

CALLEBAUT Čokoláda do fontán MLIEČNA 2,5 kg Pravá belgická čokoláda Callebaut na prípravu mliečnej čokoládovej fontány s obsahom 37,8% kakaa má jemnú ... celý popis
Dostupnosť
Skladom 20 bal
36,50 €
30,42 €
bez DPH
bal
Číslo produktu:000001
EAN kód:5410522514971
Kompletné špecifikácie

CALLEBAUT Čokoláda do fontán MLIEČNA 2,5 kg

Pravá belgická čokoláda Callebaut na prípravu mliečnej čokoládovej fontány s obsahom 37,8% kakaa má jemnú chuť a hladkú konzistenciu práve vďaka skutočnému obsahu kakaového masla a kakaového prášku. 
Zloženie: kakaová hmota, kakaové maslo, cukor, sušené mlieko, emulgátor: sójový lecitín, prírodný extrakt z pravej vanilky
Min. obsah kakaa: 37,8%, minimálne 19,4% mliečneho podielu
Alergény: Obsahuje sóju, mlieko (laktózu). Môže obsahovať stopy orechov.
Hmotnosť: 2,5 kg

NUTRIČNÉ A ENERGETICKÉ HODNOTY
Kalórie: 2449 kJ / 585 kcal
Tuky: 40 g z toho nasýtené mastné kyseliny: 24 g
Sacharidy: 48 g z toho cukry: 47 g
Bielkoviny: 6,5 g
Soľ: 0,19 g
TIPY NA PRÍPRAVU ČOKOLÁDOVEJ FONTÁNY
Čokoláda je vo forme čokoládových dukátikov, ktoré obsahujú väčšie percento kakaového masla ako bežná čokoláda. Z tohoto dôvodu nieje nutné pridávať ďalšie suroviny pre získanie ideálnej chuti a textúry čokolády.
Pokiaľ chcete docieliť jemnejšiu chuť fondánovej čokolády, potom odporúčame pridať malé množstvo 33% smotany.
Čokoládové dukátiky sypte priamo do samotnej fontány bez predchádzajúcich úprav.
Pokiaľ nemáte s fontánou skúsenosti alebo dostatok času, potom je možné časť čokolády rozpustiť vopred vo vodnom kúpeli.
Ideálna príprava: v zariadeniach na prípravu čokolády ChocoHeaven

RECEPT NA ČOKOLÁDOVÉ FONDUE
600 g kvalitnej čokolády do fontány (odporúčame vysokopercentnú, ale kto má rád môže použiť mliečnu či bielu čokoládu), 1 - 1,2 kg čerstvého ovocia (jahody, banány, hrozno atď.), 100 g para orechov - voliteľné
1. Čokoládu rozpusťte vo vodnom kúpeli a prelejte ju do misky na fondue.
2. Ovocie očistite a pokrájajte, orechy nasekajte. Všetko nasypte do misky a spolu s čokoládou prineste na stôl.
3. Každý z hostí si s pomocou napichovatiek (vidličiek na fondue) namáča ovocie v čokoláde a obaľuje v nasekaných orechoch.



Tovar zaradený v kategóriách

FacebookInstagram

 

Spolupracujeme

Kde nás nájdete
GASTRO GLASS TATRY SK
Jánošíkovo nábr. 5
031 01 Liptovský  Mikuláš,  SK

www.eshop-gastro.eu  
 
 
 
Kontakty
www.eshop-gastro.eu
Zákaznícka podpora
(Po-Pia, 7.30-16 hod.)
Vytvorené na Eshop-rychlo.skEshop-rychlo.sk