Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. Zasielame raz za 14 dní.
- Úvod
- KONVEKTOMATY A PECE
- Teplovzdušné rúry a pece
- Konvenčná parná rúra 6x plech 600x400 MKF664S
Konvenčná parná rúra 6x plech 600x400 MKF664S
- Novinka
- Doprava ZADARMO

- Kompletné špecifikácie
- Komentáre 0
- Konvenčná parná rúra 6x plech 600x400 MKF664Sna sklade partnera3 650 €3 041,67 € bez DPH
Konvenčná parná rúra 6x plech 600x400 MKF664S
Séria nových konvekčných parných pecí Millennial Smart s veľmi jednoduchým systémom ovládania.
Skupina cukrárskych a pekárenských pecí Smart Bakery – s väčšou komorou na pečenie, ktorá je vybavená vodiacimi lištami pre plechy s veľkosťou 600×400 mm.
Každá skupina rúr je k dispozícii v elektrickej a plynovej verzii.
Elektromechanické ovládanie pomocou 3 gombíkov.
Jednoduché nastavenie najdôležitejších parametrov, nie je potrebné žiadne špeciálne školenie. Možnosť prípravy jedál v suchom, horúcom vzduchu alebo s 5-stupňovým naparovaním. Všetko vďaka konvekčnej funkcii.
OVLÁDACÍ PANEL:
– Regulácia času v rozsahu od 10 do 120 minút alebo prevádzka NON STOP
– Regulácia teploty v rozmedzí od 100 °C do 270 °C
– 5-stupňová regulácia naparovania komory
– Para sa vyrába priamym vodným postrekom s 5-stupňovou reguláciou naparovania
– Bezpečné dvere – poistka otvárania dverí pri 60°, 90°, 120° a 180° zabraňuje popáleniu personálu, ku ktorému by mohlo dôjsť nekontrolovaným pohybom dverí po ich otvorení
– Dvere komory s dvojitým zasklením a LED osvetlením uľahčujú pozorovanie procesov v peci
– Vonkajšie sklo pece je chladené gravitačnou ventiláciou pre zvýšenie bezpečnosti personálu
– Dvere so závesmi na pravej strane
– Ľahké otváranie vnútorného skla dverí uľahčuje čistenie
– Tesnenie dverí je vyrobené z hrubého a odolného silikónu voči vysokým teplotám, montuje sa v korpuse rúry, je ľahko vymeniteľné, bez nutnosti volania servisu
– Izolovaný korpus rúry nielen šetrí elektrickú energiu, ale zvyšuje aj bezpečnosť personálu
– Odkvapkávací žliabok na kondenzát, ktorý sa osvedčí najmä pri kombinovanom a parnom varení. Suchá podlaha pod a pred pecou je zárukou bezpečnosti práce pre personál
– Komora pece je vyrobená z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele AISI 304
– Lisovaná komora na pečenie so zaoblenými rohmi pre ľahké čistenie pece
– Korpus je celý z nehrdzavejúcej ocele
– Koeficient tesnosti: IPX4 – elektrické verzie a IPX3 – plynové verzie
– Nastaviteľné nožičky umožňujú dokonalé vyrovnanie rúry, čo sa prejaví priamo na prevádzke zariadenia
– Vyžaduje sa pripojenie k elektrine, upravenej vode, kanalizácii