Logo
Neviete si rady? Zavolajte.
(Po-Pia, 7.30-16 hod.)
0 ks
za 0 €
Nákupný košík je prázdny
Potrebujete poradiť? Neváhajte nás kontaktovať.
Novinky
26.04.2022
Virtuálna prehliadka showroomu
Virtuálna prehliadka showroomu. Našu predajňu v Lipt. Mikuláši si môžete pozrieť kliknutím sem: https://tourmkr.com/F1LApcMU4n/36912027p&228.7... čítať celé
Zobraziť všetky novinky
Nepremeškajte novinky, akcie a zľavy!

Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. Zasielame raz za 14 dní.

  1. Úvod
  2. KONVEKTOMATY A PECE
  3. Teplovzdušné rúry a pece
  4. TEPLOVZDUŠNÁ RÚRA, EL. NÁSTR., 5XEN400X600,, DM-5, RETIGO DELIMASTER

TEPLOVZDUŠNÁ RÚRA, EL. NÁSTR., 5XEN400X600,, DM-5, RETIGO DELIMASTER

  • Novinka
  • Doprava ZADARMO

Cukrárenská -pekárenská pec

PEC CUKR./PEKÁR., EL. NÁSTR., 5XEN400X600,, DM-5, RETIGO DELIMASTER rozmer: 933x821x786mm(šxhxv)príkon elektro: 10,9kW/400Vkapacita: 5 x EN 600x400zás... celý popis
Dostupnosť
na dopyt
9 980 €
8 316,67 €
bez DPH
ks
Kompletné špecifikácie

PEC CUKR./PEKÁR., EL. NÁSTR., 5XEN400X600,, DM-5, RETIGO DELIMASTER

rozmer: 933x821x786mm(šxhxv)
príkon elektro: 10,9kW/400V
kapacita: 5 x EN 600x400
zásuvy naprieč pre ľahšiu manipuláciu, rozteč zásuvov: 85mm
tvorba pary: nástrekom s tepelným výmenníkom pre nízku spotrebu el. energie
TROJITÉ SKLO DVERÍ pre úsporu energie
ovládanie: elektronické programovateľné
dotykový 8“ displej s piktogramami / fotkami produktov
1000 voliteľných PROGRAMOV po 20 krokoch, 60 prednastavených programov
MENU V SK jazyku + integrované GASTRO menu
pre súčasné využitie ako konvektomat
obľúbené programy, posledných 10 programov
6 bodová teplotná sonda
funkcie:
horúci vzduch 30-300°C
kombinovaný režim 30–300°C
nízkoteplotné pečenie, nočné pečenie, Cook&Hold, delta T
regenerácia, GoldenTouch pre dokončenie zapečením
manuálne privlhčenie
NÁSTREK a PAUZA pre absorbáciu vlhkosti do produktu pred pečením
extra gastro programy: Sous-vide program, sušenie, sterilizácia, konfi tovanie, údenie
program Easy-baking pre jednoduchý výber úpravy pokrmov
program MyVison pre prispôsobenie si menu hlavnej obrazovky
časovanie zásuvov, odložený štart, nekonečný čas varenia
7 rýchlostí ventilátora, FanStop, taktovanie, autoreverz ventilátora
automatická regulácia vlhkosti, el. ovládanie odvetrávacej klapky
5 automatických UMÝVACÍCH CYKLOV + odvápnenie komory
predohrev komory, rýchle schladenie komory
USB+LAN port pre HACCP výstup a programovanie
automatická diagnostika chýb a prevádzkových udalostí
integrovaná samonavíjacia ručná sprcha
príslušenstvo na objednávku:
- kysiareň
- kondenzačný digestor
- náhradná sada zásuvov
- redukcia na GN1/1 plechy

1012.70

FacebookInstagram

 

Spolupracujeme

Kde nás nájdete
GASTRO GLASS TATRY SK
Jánošíkovo nábr. 5
031 01 Liptovský  Mikuláš,  SK

www.eshop-gastro.eu  
 
 
 
Kontakty
www.eshop-gastro.eu
Zákaznícka podpora
(Po-Pia, 7.30-16 hod.)
Vytvorené na Eshop-rychlo.skEshop-rychlo.sk